营养师培训 高级营养保健师培训

发布时间:2020-08-05 11:11:39   来源:网络 点击 :
高级营养保健师培训

随着人民生活水平提高,各个领域都很需要营养师。北京市早已规定所有小学及幼儿园必须配备营养师。我国“国民营养条例"已起草好,上报人大会议待批准。该条例规定,300人以上食堂及膳食机构必须配备专职营养师。按这个标准,我国营养师缺口是400万。因此,从长远来看,营养师工作有广阔前景。我们已协助中国保健协会在珠海举办了多期培训班,帮助130名我校同学直接获得了高级营养保健师证书(该证书是最高级别营养师,全国通用,可从网上查询到,是人力资源和社会保障部认可并备案的)。主要培训对像是医学专业毕业生(本科、大专、中专均可)及社会上对营养学有兴趣者。具体事项如下:

考试时间及内容

时间:每年3、6、9、12下旬,在珠海进行。

课程内容及安排

一、主要课程、技能训练及报名方法

(一)营养学基础及临床营养学

教材:营养保健师培训教材 中国保健协会编 人民卫生出版社2007年5月第1版

内容:营养学基础,食物营养及功能食品,不同人群营养,社区营养,营养治疗,食物安全。

学习方法:面授及自学

考试:参加全国统一理论考试

(二)电脑软件配餐:

1.儿童配餐 2.成年人配餐 3.孕妇配餐 4.糖尿病人配餐5.食品及营养补充食品混合配餐软件:中国疾病控制中心食品安全所及飞华健康网联合编制的“营养计算器”

考试:完成5种配餐作业,教师批改评分。

(三)医学及营养学信息检索

内容:医学信息检索及利用,网上生物医学资源全文获取INTERNET医学免费全文资源,

,医学及营养学文献综述撰写。

考试:完成一个专题最新医学或营养学中英文全文检索(5年以内)。

专题内容,由教师提供题目,学员抽签自选。

(四)循证医学:循证医学基础,学习根据循证营养各个专题编选的营养学讲座

教学方法:面授和自学

考试:学员抽签选专题,教师面试学员对该专题的理解,提问后评分。

1.循证医学内容:

(1)倡导循证思维方法不断提高临床教学及科研水平

(2)我国循证医学发展现状

(3)临床证据收集及实例

(4)系统评价 (5)汇总分析

2.营养学专题内容:

(1)中国人营养现状及对策(2)心脑血管病预防及营养干预(3)膳食营养及癌症预防(4)上班一族营养安排(5)中老年保健(6)糖尿病营养干预(7)女性健康(8)儿童营养与健康(19)男性健康讲座(10)雕塑体形 (11)健康管理 (12)妊娠期保健(13)睡眠管理(14)眼保健及营养干预(15)维护肝脏(16)糖尿病营养干预(17)运动营养(18)大学生营养与健康(19)中小学教师营养现状及对策。(20)保护染色体端粒,确保健康(21) 呼吸系统疾病的预防及营养干预(22)身心健康 (23)远离亚健康 (24)远离隐性饥饿(25)微量营养素与疾病预防.

(五)撰写营养学文献综述:在教师指导下独立撰写营养学文献综述,参考文献至少有3篇英文文

二、证书及报名办法

1. 学完规定课程结业并参加统一考试合格者,由中国保健协会颁发《中国保健行业营养保健师证书》全国通用,民政部及卫计委认可,并可在中国保健协会网(www.chc.org.cn)进行证书查询。 (其他部门组织的同级别考试从初级、中级到高级一般需要10000元以上,还要经过三次考试,而且无电脑软件配餐训练、无循证营养专题讲座、无医学文献检索训练及营养学综述写作训练)

2.非医学专业学员需另交300元为医学基础知识课(医学概论、检驗单及各种医学检查报告分析)

三、报名程序及时间:有意者加我微信联系

微信:zhwgh2020 汪国华

联系电话:13824102005 汪国华

微信:zhwgh2020

四、继续教育方法:

取得证书后,还需继续学习,以提高配餐水平、检索中英文营养学文献水平、撰写营养学综述水平

、撰写营养学课件水平及指导客户营养保健水平。

每月2次,共收费100元。

五、主要招收珠海地区学员,附近地区,如中山、深圳

江门等市也可报名,最好每1~2周来珠海面授1以学习

基本技能(电脑配餐、检索最新营养学中英文文献、撰写

营养学综述、营养学课件等)。

汪国华

2019.2

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原文标题:高级营养保健师培训

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